Sezam: fitosterole obniżające poziom cholesterolu i miedź
Sezam to maleńkie nasiona, które są jednym z najstarszych znanych produktów spożywczych i wyróżniają się wysoką zawartością fitosteroli i minerałów ważnych dla kości.
Obniżanie poziomu cholesterolu: Sezam zawiera fitosterole i lignany (sezaminę). Związki te mają zdolność blokowania wchłaniania cholesterolu w jelitach, przyczyniając się do zdrowia naczyń krwionośnych.
Minerały dla kości: Nasiona są doskonałym źródłem miedzi (ważnej dla elastyczności stawów) i wapnia, który wspomaga wytrzymałość kości i zapobiega osteoporozie.


