Sezam: fitosterole obniżające poziom cholesterolu i miedź

Sezam to maleńkie nasiona, które są jednym z najstarszych znanych produktów spożywczych i wyróżniają się wysoką zawartością fitosteroli i minerałów ważnych dla kości.

Obniżanie poziomu cholesterolu: Sezam zawiera fitosterole i lignany (sezaminę). Związki te mają zdolność blokowania wchłaniania cholesterolu w jelitach, przyczyniając się do zdrowia naczyń krwionośnych.

Minerały dla kości: Nasiona są doskonałym źródłem miedzi (ważnej dla elastyczności stawów) i wapnia, który wspomaga wytrzymałość kości i zapobiega osteoporozie.

Ogórek: nawodnienie i witamina K dla krzepnięcia krwi

Ogórek to warzywo składające się głównie z wody, które jest idealnym produktem nawadniającym i zawiera mikroelementy ważne dla zdrowia kości i krwi.

Maksymalne nawodnienie: Ogórek składa się w około 95% z wody, co czyni go jednym z najlepszych produktów wspomagających utrzymanie równowagi wodnej i detoksykację organizmu.

Korzyści dla kości: Ogórek (szczególnie skórka) jest dobrym źródłem witaminy K. Witamina ta jest niezbędna do prawidłowego krzepnięcia krwi i wchłaniania wapnia, który zapewnia wytrzymałość kości.

Fasola: białko roślinne i żelazo dla energii

Fasola (zwykła) to roślina strączkowa, która jest jedną z najważniejszych na świecie, znana z wysokiej zawartości błonnika, białka i mikroelementów.

Kompleks żelaza: Fasola jest doskonałym źródłem żelaza i miedzi. Miedź jest niezbędna do wchłaniania żelaza, a żelazo ma kluczowe znaczenie dla transportu tlenu we krwi i zapobiegania anemii.

Stabilizacja poziomu glukozy: Dzięki wolno trawionym węglowodanom i wysokiej zawartości błonnika fasola pomaga stabilizować poziom cukru we krwi.